|
Kirjoittaja
Kuvaus Omenapuun alla torkkuu nautiskelija, joka etsii tasapainoa työn ja vapaa-ajan välillä. |
06.07.2007 - 18:04
Dodiin, nyt helpottaa: mansikat on pakastettu, ainakin ensimmäiset viisi kiloa. Nuoriso voi huokaista helpotuksesta, talven sunnuntaijälkiruokien klassikko on turvattu. Nyt saa tulla halla ja home. Joka vuosi vannon, että oli sitten viimeinen kerta! Seuraavana vuonna syödään mansikoita sesongin aikana niin että napa rutisee ja jäädään sitten tyytyväisenä odottamaan seuraavaa kesää. Nytkin Polkat ovat herkullisen makeita ja valtavan isoja. Tuoreista mansikoista teen usein lempijälkiruokani Sitruunamansikat vanhalla Glorian reseptillä, jolla kerää aina kehuja syöjiltä. 1 l mansikoita viipaloidaan kulhoon. Kerrosten väliin ripotellaan sokeria maun mukaan. Valutetaan päälle 1-2 sitruunan mehu , sekoitetaan ja pidetään peitettynä kylmässä maustumassa ainakin muutamia tunteja. Tarjotaan mielellään sorbettipallon tai kermavaahtonokareen kanssa. Viikonlopuksi lähdemme kyläilemään vanhan ystäväni luo. Tutustuimme viime vuosituhannella kansakoulussa ja ystävyytemme syveni Tuiran yhteiskoulussa, siinä samassa, josta Hannu Väisänenkin kirjoitti Toiset kengät kirjassaan. Vaikka maailma meidät erotti eri puolille Suomea, jatkui yhteisen hämy-nuoruuden ja progemusiikin värittämä ystävyytemme. Naimme kumpikin tahoillamme vähän yli parikymppisenä opiskelijapojat, jotka viihtyvät erinomaisen hyvin keskenään. Liitotkin ovat yllättäen kestäneet. Feteascan sijaan lipitämme nyt laatuviinejä, mutta muuten olemme pysyneet kaikki aikalailla samanlaisina, kypsyneet ja parantuneet vaan.
Mukavaa viikonloppua kaikille! ![]() hopola
06.07.2007 - 19:45
Hauskaa viikonloppua. Kyllä vanhat ystävät ovat parhaita. Paitsi ettei mulla niitä taida olla enää, mutta kuitenkin, jos olisi. Laatuviineistä puheenollen, mikä viini olisit?
katriina
06.07.2007 - 21:02
Hyvä veto! Olisin tietysti lempipunaviinini kaltainen: erinomainen, huokuu tasapainoa, laadusta joutuu maksamaan. (Zenaton Ripassa Valpolicella Superiore, http://www.viiniblogi.fi/?p=7)
Mikä itse olisit? meri
07.07.2007 - 01:23
Mansikat! Ainakin kolme laatikkoa pitäisi laittaa tänä kesänä, kun joka vuosi loppuvat liian aikaisin. Huomenna ollaan sormet punaisina.
punapuu
07.07.2007 - 07:09
Herkullinen jälkiruoka! Meillä ei mansikoita pakasteta. Olen tasan tarkkaan liian laiska, syökööt mansikoita silloin kun tuoreina saavat ja sillä siisti. Siis julma äitikin kaiken lisäksi.Tänään on pakkauspäivä ja huomenna lähdemme liikkeelle. Tuiran yhteiskoulua muistan kuitenkin lämmöllä, vaikka sekin taitaa kuulua niiden käymieni koulujen joukkoon jotka on jo lakkautettu. Bongailtuani vanhoja koulujani, olen huomannut ainakin kolmen niistä olevan nykyään jotain muuta kuin silloin ennen.
hopola
07.07.2007 - 11:17
Olisin Jacob's Creek Shiraz Rose "Viini tulvillaan kesän raikkautta! Kaunis väri taittuu lohenpunaiseen, häivähdys pinkkiä. Avoin ja herkullinen tuoksu; tulvillaan vadelmaa, boysenmarjaa ja mausteita.
Keskitäyteläinen, pehmeä ja aromaattinen viini, jossa vadelman ja mausteiden aromit ovat hienosti tasapainossa raikkaan hapokkuuden kanssa." Joo-o, olisinpa. Lisbetti www
07.07.2007 - 19:36
Vanhoja ystäviä on aina mukava tavata.
Mansikoita en taida kovinkaan paljon pakastimeen laittaa, minusta ne ovat parhaita tuoreeltaan, mutta mustikoita ja puolukoita pitäisi lähteä metsästä etsimään.. katriina
08.07.2007 - 18:23
Meri, toivottavasti sait makeita marjoja vähän pakkaseen, kun on niin sateista, ties miten käy.
Punapuu, on se Tuiran yhteiskoulu ainakin rakennuksena ihan samannäköinen kuin silloin joskus ennen. Piikin legendaariset jumppatunnit tamburiinin ja marssimusiikin säestyksellä tulevat heti mieleen ohi kävellessä. "Vaihtoaskel-hyppy!" Hopola, kuvaus sopii hyvin, usko vaan! Lisbetti, nyt voi tullakin hyvin metsämarjoja, ainakaan ei halla pilannut kukintaa. Ja sieniä! |
yöpöydän houkutukset
Kuustonen-Heinimäki: Q -lauluntekijän tarina Stefan Einhorn: Ihmisen tehtävä Siri Hustvedt: Kaikki mitä rakastin Torgrim Eggen: Sisustaja Anna Starmer: Sisustajan väriopas |